#AKANUMA

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May, 2019

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「鳥のささみ」「鳥のジンギスカン」「鳥の唐揚げ」「鳥のソテー」

ビュッフェの経営は難しい

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今日のお昼は「SEASONS BUFFET RESTAURANT」に行ったんですよ。札幌ファクトリーのビュッフェのお店。チョコレートフォンデュが目立つお店ですね。 SEASONS BUFFET RESTAURANTは鳥料理が多い 札幌ファク...
ファクトフルネス

2019年3・4月に読んだ本「ファクトフルネス」

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最も良かった本……といいますか、"2018年度発売ベスト書籍"と思えたのは『ファクトフルネス』。「知性とは?」というテーマに関心のある全ての方はぜひ読んでほしい。理論が好きな野球ファンの方は『セイバーメトリクスの落とし穴』が必読。あとは引き...